一直想試試看生乳酪怎麼做，總是聯想到發酵呈豆花狀的牛奶……
材料
鮮奶500g
原味優格65g
檸檬汁7.5g
做法
將鮮奶，優格，檸檬汁拌勻，以小火加熱至乳清產生。
瀝出乳清。
放冰箱冷藏約1小時，拌入藍莓果醬。
- May 03 Sun 2015 18:23
-
藍莓生乳酪抹醬
請先 登入 以發表留言。