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雖然明天就得上班了,還是阻止不了我玩新玩具的熱情啊!

下午作完第二爐佛卡夏之後,很拼的又來做香料烤雞~

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材料

去骨雞腿兩隻,切大塊

用鹽巴、義大利香料、香草鹽漬

處理切大塊的鮮菇時蔬,撒一點鹽

將雞肉舖在蔬菜上

蓋上鋁箔紙以熱風烘烤/220度烤70分鐘,最後10分鐘拿下鋁箔紙讓雞皮酥脆

一家人很快就嗑光一大盤~

 

 

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