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我的新歡,研究了2個多月,終於下手了!
第一個作品--麻油雞飯,其實我們都講米糕!
麻油混合一點玄米油先用輔助烹調爆香薑片~
好市多去骨雞腿排,方便、好吃!而且一包一包分裝好~炒到外表熟了即可!
倒入洗淨瀝乾水分的長糯米3杯,也炒一下!炒出米香味,加鹽巴、米酒、胡椒!
放2.1杯水
直接用煮飯模式
水份估計錯誤,感覺有點糊!加入甜豆再用輔助烹調5分鐘
拌勻後,甜豆還是綠蔥蔥~
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