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全部食材,準備好大約10分鐘

 


體質無法吃油蔥,用蒜頭代替!爆蒜頭酥~

 

 洗乾淨的開陽,也爆香~

 

 泡好的香菇~也炒一下

 

 醬油醃過的肉絲也炒熟

 

 蝦仁也炒熟

 

 撈起備用

 

 上次用剩的長糯米,將近4杯

 

 炒勻,加香菇素蠔油、鹽巴、胡椒調味

 

 將近3杯水

 

 還是煮飯模式

 

 拌入肉絲

  鋪上蝦仁~

粒粒分明的台式油飯就好了~ 

 搭配蜂蜜檸檬氣泡水、醃蘿蔔跟小黃瓜解膩,美味的一餐完成!

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