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秋天到了,忽冷忽熱的氣溫,加上時而乾燥時而悶熱的天氣!懶洋洋不想待在廚房燉湯兼三溫暖,就靠我的新歡了!

這種完全沒有功夫,只要把雞洗乾淨,放進鍋裏,接著丟半顆洋蔥,一小塊薑,兩片月桂葉,兩顆八角,加水!然後設定肉類,鎖定,按開!就沒我的事了!

  

排氣完成,開輔助烹調模式,加一點鹽調味,丟大白菜煮一下下,最後再丟青江菜!好吃的雞湯就可以泡飯吃啦~

  

不得不說,上次燉了一鍋母雞,整鍋差不多有2公分厚的油浮在湯上面,媽媽我撈了好久,這次買的是公雞,用壓力鍋煮,肉質雖軟但口感比母雞好~也比較不油~就是照片那樣,媽媽完全沒撈油!這一大鍋,我們吃兩天~大滿足啊!

另外一提,大白菜好吃得不得了~

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