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說是熊貓餅乾,莎莎兒在網路上看到大家手藝都很優啊!我自己覺得,我這些餅整個走萬聖節路線來的,熊貓的臉根本被鬼娃恰吉附身了……既然做了!就分享吧!
材料
無鹽奶油120g
糖粉120g
雞蛋1個
低筋麵粉(原味)150g
低筋麵粉(巧克力)140g
無糖可可粉10g
做法
將奶油打至乳霜狀
加入糖粉打至蓬鬆
一邊攪打一邊分次加入蛋液
將奶油分成兩份,每份約130g
與兩種粉料攪拌成兩色麵糰(麵粉需過篩)
擀平,放冷凍庫約30分鐘。
依序壓模,巧克力麵糰,臉,頭,身體
預熱150度進烤箱中層烤15分,改120度移到下層再烤15分鐘。
放涼即可食用~
鬼娃熊貓,完成……
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